阿里旗下的無(wú)人超市——“淘咖啡”一經(jīng)亮相立馬吸粉無(wú)數(shù)，成為近期熱門話題之一。這個(gè)背后依靠黑科技支撐的無(wú)人超市吸引了外界極大的關(guān)注，將無(wú)人零售重新帶回了消費(fèi)者的視野。
無(wú)人超市：顧客進(jìn)店時(shí)，用手機(jī)淘寶掃描二維碼，通過(guò)閘機(jī)完成身份識(shí)別后，就可以進(jìn)店購(gòu)物，之后無(wú)需再掏手機(jī)。用戶可以在店內(nèi)隨意挑選商品，離店時(shí)只需通過(guò)一道“支付門”，幾秒鐘內(nèi)就能完成自動(dòng)扣款。
無(wú)人超市通過(guò)技術(shù)代替人力來(lái)識(shí)別商品和顧客，正在創(chuàng)造新的零售模式，也給顧客帶來(lái)了全新的購(gòu)物體驗(yàn)。
其實(shí)，無(wú)人超市并非新鮮事物，它最早的雛形自動(dòng)售賣機(jī)30年前就以存在。
無(wú)人售貨機(jī)通常是在人口稠密度較高的發(fā)達(dá)國(guó)家，像日本、中國(guó)（香港）、首爾這些城市的火車站、機(jī)場(chǎng)、地鐵口等地。
大部分的無(wú)人售貨機(jī)基本就賣3種產(chǎn)品：
1、飲料；
2、煙草（目前很多國(guó)家已經(jīng)開始受到限制，由于購(gòu)買煙草是有年齡限制的，但是無(wú)人售貨機(jī)無(wú)法識(shí)別的原因，所以慢慢萎縮了）；
3、成人用品
據(jù)統(tǒng)計(jì)，日本有超過(guò)30萬(wàn)臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)，但這種售賣機(jī)自誕生來(lái)的30年始終處于不溫不火的狀態(tài)。
原因：無(wú)人售貨機(jī)能承載的商品從類別、種類、數(shù)量都是有限的，這就制約了其擴(kuò)大發(fā)展。
而現(xiàn)在出現(xiàn)的無(wú)人便利店會(huì)不會(huì)步自己“前輩”的后塵呢？這就要從無(wú)人便利店和傳統(tǒng)便利店的異同來(lái)看了。
通常來(lái)講，小型超市、便利店會(huì)有以下3個(gè)用來(lái)吸引消費(fèi)者的訴求點(diǎn)：
1、便利店需在商品展示度上滿足人們?nèi)粘Ｙ?gòu)買的需求；
以比較成功的連鎖型的便利店7-ELEVEn為例，它的SKU大概在1500~2000左右，這里面包括煙、書刊、關(guān)東煮等餐飲，去掉這些7-ELEVEn里的食品、凍品和日常的百貨加起來(lái)SKU差不多在800~1200之間，
目前，無(wú)人超市覆蓋商品的SKU通常是在600~1000之間，大概能承載60%~80%的SKU數(shù)，因此，從數(shù)量上來(lái)看，無(wú)人超市已經(jīng)很接近傳統(tǒng)便利店了。
結(jié)論一：無(wú)人超市可以在商品展示度上滿足人們?nèi)粘Ｙ?gòu)買的需求。
2、便利店需滿足購(gòu)買上的便利性；像是買瓶水、買杯咖啡之類的，顧客需要的是購(gòu)買便利。
目前的傳統(tǒng)超市在非常發(fā)達(dá)的，且人口較多的城市做到300米開一家的密度。相比傳統(tǒng)便利店，無(wú)人超市由于沒(méi)有太多租金、物業(yè)、人工成本上的限制，可以比傳統(tǒng)的超市開的更密集一些，這就大大增加了購(gòu)買的便利性。
除此之外，無(wú)人超市可以開在小區(qū)的地下室、停車場(chǎng)，或是電影院、公共汽車站旁邊，所以，從網(wǎng)點(diǎn)的便利性上明顯更有優(yōu)勢(shì)。
結(jié)論二：無(wú)人超市的便利性比傳統(tǒng)便利店更加突出。
歡迎對(duì)這個(gè)話題感興趣的同學(xué)一起參與進(jìn)來(lái)，也歡迎大家下期接著收看“無(wú)人超市以什么樣的優(yōu)勢(shì)與傳統(tǒng)超市爭(zhēng)鋒的第3點(diǎn)結(jié)論”。
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